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Qualité et traçabilité
| Nos fournisseurs |
| Action |
Production, abattage et découpe du bétail.
Conditionnement, étiquettages des marchandises.
Service transport jusqu'à nos entrepôts. |
| Service achat MTC |
| Action |
| Négociations des quantités et du prix pour satisfaire au mieux nos clients. =>Obtenir le meilleur rapport qualité. |
Logistique/
service qualité |
| Action |
Réception et contrôle qualité des arrivages.
Distribution des informations sur les caractéristiques des viandes
à l’équipe commerciale.
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• Coupe
• Traçabilité
• Fraîcheur |
| La Force de vente MTC |
| Action |
Proposer les meilleurs prix et quantités
à nos clients. |
• Grossistes
• Distributeurs
• Détaillants
• Grande distribution |
Répondre aux exigences demandées
(coupe, tenu, fraîcheur, etc..). |
Services
logistique qualité |
| Action |
| Préparation des commandes contrôle qualité, vérification de la marchandise.
Distribution des commandes par nos transporteurs. |
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